Text

Bisnis roti

---

Buku ini mengupas tuntas cara pembuatan berbagai jenis roti, antara lain roti tawar, roti burger, roti buaya dll

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 MUD b

Penerbit

Jakarta : Penebar Swadaya,., 2013

Deskripsi Fisik

iv, 92 halm, ; il, ; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-002-612-4

Klasifikasi

641.5 MUD b

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. Ke-1

Subjek

1. ROTI

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Eddy Setyo Mudjajanto

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar